Archivio articoli

Gastronomia Gastronomia 19/10/2019

Cucina molisana. L'abc dei prodotti e dei piatti della regione 1/5

Autore: Francesca Fiore · Isernia (Isernia) · Visite: 21074

Una cucina robusta e ricca, fatta di sapori ancora autentici. éˆ la gastronomia del Molise, una regione piccola ma che offre una grande varietà di prodotti. Per la rubrica sulle tradizioni regionali oggi scopriamo l'Abc …

Leggi articolo

Gastronomia Ricette 18/10/2019

Crioli con le noci

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 23586

I crioli con le noci sono un piatto molto sfizioso, tipico soprattutto della zona di Campobasso. Gli ingredienti del condimento sono semplici ma si sposano molto bene e si compensano grazie alle loro diversità: il baccal…

Leggi articolo

Gastronomia Ricette 17/10/2019

Le Ricette Molisane Caggiunitte alle Castagne

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 18323

Le castagne sono un frutto salutare, ricco di sali minerali e, soprattutto, di potassio e di fibre. Raccoglierle sotto gli alberi, é¨ uno sport facile da praticare, che pué² coinvolgere tutta la famiglia.

Leggi articolo

Ambiente Ambiente 15/10/2019

Il castagno di località le Cupe e per Sant'Egidio a Bojano

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19870

Nell'ambito del censimento degli Alberi monumentali del Molise nella provincia di Campobasso, il vecchio Castagno in località le Cupe si conosce da tempo. Dei castagni e del Matese c'é¨ un bel binomio legato alla storia …

Leggi articolo

Gastronomia Ricette 15/10/2019

Salame di noci del Molise

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19172

Il salame di cioccolato o salame turco é¨ un dolce freddo che pué² essere preparato in tanti diversi modi, il risultato é¨ sempre ottimo: l'unione del cioccolato con la frutta secca o i biscotti sbriciolati é¨ eccezional…

Leggi articolo

Gastronomia Ambiente 14/10/2019

Mela Limoncella del Molise

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 21833

In questa regione si pué² raccogliere una testimonianza della diversità della melicoltura storica italiana e in particolare di quella che caratterizzava le aree interne dalle Marche alla Puglia. La mela in questione é¨ l…

Leggi articolo

Ambiente Ambiente 13/10/2019

Rientrati dalle vacanza ma meglio il Mare o la Montagna?

Autore: Paolo Gioi · Isernia (Isernia) · Visite: 18163

Come abbiano fatto le vacanze la meta pié¹ salutare tra vacanza era al mare o era in montagna? Vediamone insieme i benefici pro e contro almeno per regolarci l'anno prossimo.

Leggi articolo

Cultura Storia 12/10/2019

Larino (CB) la Storia e il territorio

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19645

La fondazione di Larino risale circa cinque secoli prima di Roma (753 a.C.) quando gli etruschi immigrando verso le Puglie diedero un primo sviluppo alla città.

Leggi articolo

Territtorio Ambiente 11/10/2019

Isole Tremiti

Autore: c0ntr4d3 · Isernia (Isernia) · Visite: 19078

Le Isole Tremiti o Isole di Diomede sono tre isole, San Nicola, San Domino e Caprara, che si specchiano in limpide acque turchesi dell'Adriatico.

Leggi articolo

Gastronomia Gastronomia 10/10/2019

CHE SIGNIFICA CACIOCAVALLO?

Autore: Franco Valente · Isernia (Isernia) · Visite: 18885

L'anno passato, in occasione di una passeggiata a Colletorto, ho avuto la possibilità di entrare nel convento detto di S. Alfonso, che versa in uno stato penoso. Al suo interno, nonostante il disastro, sopravvive il cicl…

Leggi articolo

Gastronomia Ricette 09/10/2019

La natura di ottobre offre ancora frutti gustosi: i fichi

Autore: Mariateresa Altieri · Isernia (Isernia) · Visite: 19689

... che prevengono le ostruzioni alla vene

Leggi articolo

Ambiente Ambiente 08/10/2019

I pro delle case in legno prefabbricate

Autore: Riccardo Biolo · Isernia (Isernia) · Visite: 18845

Chi vuole costruirsi casa ha di fronte a sé diverse alternative di materiale: laterizio, cemento armato, acciaio e legno sono solamente alcuni dei possibili tra cui scegliere.

Leggi articolo

Archivio articoli

Cucina molisana. L'abc dei prodotti e dei piatti della regione 1/5

Crioli con le noci

Le Ricette Molisane Caggiunitte alle Castagne

Il castagno di località le Cupe e per Sant'Egidio a Bojano

Salame di noci del Molise

Mela Limoncella del Molise

Rientrati dalle vacanza ma meglio il Mare o la Montagna?

Larino (CB) la Storia e il territorio

Isole Tremiti

CHE SIGNIFICA CACIOCAVALLO?

La natura di ottobre offre ancora frutti gustosi: i fichi

I pro delle case in legno prefabbricate

Gruppi del blog

Ti piace questo progetto?