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La dieta pié¹ sana ed equilibrata? La dieta mediterranea
Gastronomia Ambiente 26/01/2019

La dieta pié¹ sana ed equilibrata? La dieta mediterranea

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 18238

La Dieta Mediterranea previene le malattie: significative ricerche degli ultimi anni, hanno evidenziato un rapporto causale tra la Dieta Mediterranea e la riduzione dell'incidenza di malattie cardiovascolari, tumori ed a…

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Pane molisano fatto in casa
Gastronomia Ricette 25/01/2019

Pane molisano fatto in casa

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 22237

Ecco la ricetta base per preparare il pane comune molisano. Farina, acqua, sale, olio e lievito saranno gli ingredienti necessari. Ovviamente, non dovrà mancare l'acqua!

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Come pulire casa usando rimedi naturali
Ambiente Ambiente 24/01/2019

Come pulire casa usando rimedi naturali

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 20520

I rimedi naturali sono costituiti da prodotti facilmente reperibili in casa: bicarbonato, limone ed aceto, per citarne alcuni dei pié¹ utilizzati.

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La nostra giornata di 24 ore
Istituzioni Sociale 23/01/2019

La nostra giornata di 24 ore

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 18276

Le 8 ore di lavoro servono per impedire lo sviluppo delle facoltà nascoste in ogni uomo. La società occidentale cerca di distruggere sistematicamente la volontà dell'individuo, impedendogli di pensare, riflettere, miglio…

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La pezzata Molisasana
Gastronomia Ricette 22/01/2019

La pezzata Molisasana

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 18608

La pezzata é¨ un tipico piatto della tradizione molisana che si prepara con la spalla di pecora tagliata a tocchetti e cotta per ben 2 ore. Provate a realizzare questo secondo dal gusto corposo!

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La trippa alla molisana secondo la tradizione contadina
Gastronomia Ricette 21/01/2019

La trippa alla molisana secondo la tradizione contadina

Autore: Sara Carriero · Isernia (Isernia) · Visite: 20764

La tradizione gastronomica molisana intende tenersi ben stretti quei piatti che per decenni sono stati serviti sulle tavole contadine, pietanze povere realizzate con quello che c'era in dispensa, ma comunque ricche di gu…

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Cucina molisana: Cancé¨lle
Ambiente Ambiente 19/01/2019

Cucina molisana: Cancé¨lle

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19950

Le cancelle sono la variante molisana delle feratelle abruzzesi: non bisogna dimenticare che fino a non molto tempo fa le due regioni erano una cosa sola.

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Pizzi e Merletti lavorati al tombolo
Cultura Storia 16/01/2019

Pizzi e Merletti lavorati al tombolo

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 24668

Il merletto a tombolo é¨ un pizzo fatto a mano che viene realizzato in tutte le parti d'Italia. Con il termine tombolo si indicano sia il merletto in sé che lo strumento usato per realizzarlo. Pizzo delicato e raffinato,…

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