Cucina molisana. L'abc dei prodotti e dei piatti della regione 4/5
Sempre vedendo il Molise ecco la querta parte l'Abc della cucina molisana.
Leggi articoloSempre vedendo il Molise ecco la querta parte l'Abc della cucina molisana.
Leggi articoloSempre vedendo il Molise ecco la terza parte l'Abc della cucina molisana.
Leggi articoloSempre vedendo il Molise ecco la seconda parte l'Abc della cucina molisana.
Leggi articoloUna cucina robusta e ricca, fatta di sapori ancora autentici. éˆ la gastronomia del Molise, una regione piccola ma che offre una grande varietà di prodotti. Per la rubrica sulle tradizioni regionali oggi scopriamo l'Abc …
Leggi articoloI crioli con le noci sono un piatto molto sfizioso, tipico soprattutto della zona di Campobasso. Gli ingredienti del condimento sono semplici ma si sposano molto bene e si compensano grazie alle loro diversità: il baccal…
Leggi articoloLe castagne sono un frutto salutare, ricco di sali minerali e, soprattutto, di potassio e di fibre. Raccoglierle sotto gli alberi, é¨ uno sport facile da praticare, che pué² coinvolgere tutta la famiglia.
Leggi articoloNell'ambito del censimento degli Alberi monumentali del Molise nella provincia di Campobasso, il vecchio Castagno in località le Cupe si conosce da tempo. Dei castagni e del Matese c'é¨ un bel binomio legato alla storia …
Leggi articoloIl salame di cioccolato o salame turco é¨ un dolce freddo che pué² essere preparato in tanti diversi modi, il risultato é¨ sempre ottimo: l'unione del cioccolato con la frutta secca o i biscotti sbriciolati é¨ eccezional…
Leggi articoloIn questa regione si pué² raccogliere una testimonianza della diversità della melicoltura storica italiana e in particolare di quella che caratterizzava le aree interne dalle Marche alla Puglia. La mela in questione é¨ l…
Leggi articoloCome abbiano fatto le vacanze la meta pié¹ salutare tra vacanza era al mare o era in montagna? Vediamone insieme i benefici pro e contro almeno per regolarci l'anno prossimo.
Leggi articoloLa fondazione di Larino risale circa cinque secoli prima di Roma (753 a.C.) quando gli etruschi immigrando verso le Puglie diedero un primo sviluppo alla città.
Leggi articoloLe Isole Tremiti o Isole di Diomede sono tre isole, San Nicola, San Domino e Caprara, che si specchiano in limpide acque turchesi dell'Adriatico.
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