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Gastronomia Ricette 15/05/2019

Pasta con le fave molisana

Autore: Luca Gallotti · Isernia (Isernia) · Visite: 18592

La pasta con le fave é¨ un primo piatto semplice e rustico che prevede l'utilizzo di fave fresche molisane cotte in padella con olio extravergine d'oliva, cipolle e pomodorini servito con una spolverata di pecorino.

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Gastronomia Ambiente 12/05/2019

Frutta e verdura di stagione: la spesa di maggio

Autore: Massimo Lanari · Isernia (Isernia) · Visite: 19902

Il debutto delle ciliegie e delle nespole, le prime albicocche, le ultime arance. Pomodori e zucchine annunciano già l'estate, mentre splende sempre il sole su fragole, fave, agretti e asparagi.

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Gastronomia Ricette 11/05/2019

COME CUOCERE GLI ASPARAGI

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 18811

Come cuocere gli asparagi, ci sono tanti modi per cuocerli ma non dovete per forza comprarvi la pentola apposta che é¨ enorme, ingombrante e poi vi rimane lé¬ per il resto dell'anno. Il metodo migliore per la cottura deg…

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Cultura Sociale 10/05/2019

Costituzione della Repubblica Italiana

Autore: Gli italiani · Isernia (Isernia) · Visite: 18271

La Costituzione della Repubblica Italiana é¨ la legge fondamentale dello Stato italiano e occupa il vertice della gerarchia delle fonti nell'ordinamento giuridico della Repubblica. Essa é¨ considerata una costituzione sc…

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Gastronomia Ambiente 09/05/2019

I Tipi e le Stagioni del Tartufo

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19791

Esistono varie tipologie di tartufi, alcune considerate di maggior pregio (e spesso caratterizzate di un prezzo di acquisto pié¹ alto) ed altre pié¹ legate alle tradizioni culinarie locali o regionali; si tratta comunque…

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Cultura Sociale 07/05/2019

I FUCILIERI DI SAN GIULIANO DEL SANNIO

Autore: C.Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19401

Di tradizione antichissima la festa di San Nicola si celebra alla stessa maniera da oltre due secoli. La festa ruota attorno alla parata dei fucilieri la cui origine affonda le radici in tre diverse ipotesi. Secondo la p…

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Cultura Sociale 06/05/2019

Come mettere in regola una badante: costi e burocrazia

Autore: Onofrio Marco Mancini · Isernia (Isernia) · Visite: 19240

Con l'Italia sempre pié¹ â€œanziana”, il lavoro della badante é¨ una necessità per gran parte delle famiglie. Tante persone assumono personale a nero, nella maggior parte dei casi per risparmiare sui costi; in altri ca…

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Cultura Sociale 04/05/2019

Come gestire al meglio una separazione

Autore: Giulia Cannarella · Isernia (Isernia) · Visite: 19387

Affrontare la fine di un matrimonio non é¨ semplice, al dolore per la separazione si sommano aspetti pratici che vanno considerati. Dall'affidamento dei figli, all'assegno di mantenimento, alle procedure legali da seguir…

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